
- Recetas curativas revisadas por Jorge Pérez-Calvo
- Recetas para la buena salud, basadas en la nutrición moderna y en la sabiduría de las medicinas tradicionales.
- ¿ Que quieres conseguir ? Más energía, adelgazar, depurar, relajarte, mejorar la digestión o reconstituirte? Escoge las recetas adecuadas para cada caso.
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Recetas de otoño: aquí tienes una muestra
¡Escucha este consejo! Pilar nos da algunas claves importantes.
Menus: La mejor manera de organizar la dieta
Propiedades de los alimentos
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Testimonios
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- Les receptes en vídeo estàn molt ben realitzades. Estàn perfectament explicaces. A mi m'agrada cuinar i disfrute provant nous plats. Es una cuina de detall, concentració i carinyo. El canvi d'alimentació m'ha sentat molt bé i si faig alguna excepció, el cos m'ho reclama, Gràcies per aquestes vídeo-receptes.
AMPARO AYMERICH , 46 , l'Ampolla , Professora
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- Jo vaig entrar en el món de la "nutrición energética" perquè sentia que la alimentació que tenia no em deixava ser jo mateixa. No tenia la vitalitat que necessitava i animicament tenia molts "alt i baixos"....Ara, després de tants anys amb ell puc dir que realment hi ha un abans i un després. Amb aquest tipus d'alimentació estic més focalitzada i més cosncient de tot el que m'envolta, realment no és només una opció dietética si no més aviat una opció espiritual, un camí on un es troba realment amb un mateix i respira amb més profunditat. Això, evidentment també et fa cuidar-te més i estar més sa. petons!!!!
Cristina Brondo , Barcelona , actriz
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- Mi cambio de alimentación no fue algo voluntario, si no mas bien desesperación. Decidi hacerlo como ultimo recurso y para evitar estar medicada el resto de mi vida sin saber si quiera si me iba a funcionar. Llevo 3 años con este tipo de alimentación, y los resultados son evidentes: se refleja en la piel, en las uñas, en el cabello....duermo nucho mejor, me levanto mucho mas descansada y tengo mucha mas energia para todo...generalmente todo el cuerpo funciona mejor, no tengo resfriados y mi estomago no sufre nunca...etc. Aunque al principio lo e pasado mal, hoy lo llevo muy bien y estoy muy contenta. Funcionamos mejor o peor...
Elisa Feijoo , Orense
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- Yo empecé a conocer la verdadera alimentación (a pesar de ser enfermera y creer que ya lo sabía todo sobre este tema) cuando a raíz de un cáncer de mama acabe en la consulta de Jorge Pérez Calvo. Al principio fue dura la adaptación, los cambio siempre son difíciles pero a los 15 días de empezar a comer arroz integral y quínoa y sopas con algas note en mis propias carnes los efectos beneficiosos de todos los nuevos alimentos que había introducido en mi dieta. Mi energía empezó a subir y con ella mi ánimo y mis fuerzas. El cambio a mejor ha sido absoluto no solamente físico, sino también mental y espiritual.Ya no se trata...
Fatima Rami , Barcelona , enfermera
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- M'agraden els vídeos de la nutrició energètica: Ajuden a començar a cuinar si no en tens ni idea, resolen dubtes, afegeixen comentaris que no apareixen a les receptes, donen vitalitat a la cuina amb les explicacions de les seves propietats, permeten veure els ingredients i el procediment de forma clara. Gràcies!
Jesús Priego , 39 , Mataró
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- Después de probar mil dietas buscando un equilibrio, conocí este estilo de vida a través del libro de Jorge Pérez-Calvo: "Nutrición energética y salud" que me dejó un amigo que era paciente. Solo me cabe decir que mi vida dio un cambio total: más energía, más salud y sobre todo más felicidad. La capacidad para afrontar retos o problemas crece de manera sorprendente. A nivel deportivo aumentan todas las capacidades; a nivel de salud, los resfriados, gripes y demás menguan en espacio y tiempo. A nivel interior se produce un cambio que vale la pena experimentar, pues es difícil de explicar.
Miguel Ernesto Gracia , barcelona , Licenciado en historia
Centro de Nutrición Energética
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