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Cómo comer: Alimentos a considerar

Hay que tener en cuenta que, aunque el hombre, al ser el último eslabón de la cadena evolutiva, puede comer de todo, no debe alimentarse de todo. Como hemos dicho, cada especie cuenta con una serie de alimentos idóneos para su supervivencia, su salud y su desarrollo. Al hombre le ocurre exactamente igual. Muchos síntomas, dolencias y dificultades tanto físicos como psíquicos y emocionales, experimentados en un momento determinado, están directamente vinculados con lo que se ha comido en las últimas veinticuatro...

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