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Las comidas del día: Cena

Debemos complementar los grupos alimenticios y nutrientes que hemos tomado en el desayuno y la comida. Es muy recomendable empezar, por ejemplo, por una sopa caliente, un caldo de verduras o de pescado o una sopa de miso o de salsa de soja. Cualquiera de esos platos tonifica el bazo y el fuego interno y, por lo tanto, nos ayudará a digerir. De segundo, podemos hacer distintas combinaciones, en función de lo que hayamos desayunado y almorzado. Si no hemos comido suficientes vegetales durante el día, lo indicado es...

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