Estofado de lentejas

Estofado de lentejas
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  • Suscripción90 días
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  • 0,98
  • Número61
  • TipoLegumbres
  • Época del añoPrimavera | Otoño | Invierno
  • EfectoReconstituyente
  • Cocción30'
  • Preparación3'
  • Comensales2
  • Ingredientes, Propiedades y Modo de preparación se muestran al completo para los suscriptores.
  • Ingredientes
    • 2 cebollas a cuadritos y 1 puerro (cortado fino)
    • 2 zanahorias (ralladas)
    • 1 penca de apio (cortado fino)
    • ...
  • Modo de preparación

    Lavar las lentejas y ponerlas a hervir en agua que sólo cubra su volumen. Cuando...

  • Propiedades

    Acompañado de arroz integral, se convierte en un plato de proteína completa. Muy...

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