Queso de tofu

Queso de tofu
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  • Suscripción90 días
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  • 0,98
  • Número66
  • TipoTofu
  • Época del añoVerano | Otoño
  • EfectoReconstituyente
  • Preparación23 Horas y 60'
  • Comensales2
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  • Ingredientes
    • 1 bloque de tofu fresco
    • Miso de cebada no pasteurizado (mugi miso, en japonés)
    • ...
  • Modo de preparación

    Envolver el tofu en un trapo de algodón y secarlo con cuidado.

    Cortar por la mitad, a lo largo, y cubrir completamente todas las caras del bloque de...

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