Seitán a la plancha con ajo y perejil

Seitán a la plancha con ajo y perejil
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  • Suscripción90 días
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  • 0,98
  • Número69
  • TipoSeitán
  • Época del añoPrimavera | Otoño | Invierno
  • EfectoReconstituyente
  • Cocción5'
  • Preparación2'
  • Comensales2-3
  • Ingredientes, Propiedades y Modo de preparación se muestran al completo para los suscriptores.
  • Ingredientes
    • 250 g de seitán, cortado en rodajas
    • ½ diente de ajo picadito
    • 1 cucharada de aceite de sésamo o de oliva de primera presión en frío
    • ...
  • Modo de preparación

    Dorar el ajo en una sartén con muy poco aceite, para que no se sofría.

    Añadir el seitán. Tapar y cocinar a fuego entre bajo y medio, dándole la vuelta...

  • Propiedades

    Tonifica la sustancia básica de hígado, ayuda a la musculatura y refuerza la...

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