Sopa de sarraceno y verduras de raíz

Sopa de sarraceno y verduras de raíz
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  • Suscripción90 días
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  • Número3
  • TipoSopas y cremas
  • Época del añoInvierno
  • EfectoDepurativo y/o AdelgazanteDigestivoEnergizante
  • Cocción25'
  • Preparación10'
  • Comensales4-5
  • Ingredientes, Propiedades y Modo de preparación se muestran al completo para los suscriptores.
  • Ingredientes
    • 2 zanahorias cortadas a dados
    • 2 nabos cortados a dados
    • 2 chirivías cortadas a dados (evitarlas si se tienen tumores)
    • ...
  • Modo de preparación

    En una olla con aceite de sésamo, saltear la cebolla con una pizca de sal, a fuego...

  • Propiedades

    Especialmente indicada para los días más fríos del año....

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