Crema de Avena o de Cebada
Crema cremosa de avena en grano o cebada cocida en olla express con alga kombu, sal o ciruela umeboshi. La avena nutre y reconforta, una buena opción en constituciones delgadas o nerviosas. La cebada resulta refrescante; en la tradición de la nutrición energética se asocia con el hígado.
Cocción: 120–150 minVídeo: 03:09ReconstituyenteCalienteIdeal: Primavera · Otoño · Invierno
Receta 41 · contenido reservado
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Propiedades
Propiedades de la receta.
- La cebada es refrescante y purificadora ayuda a drenar toxinas, fortalece el hígado y calma las emociones. Da belleza y prestancia a la piel.
- La avena fortalece y nutre. Suaviza el carácter. Da resistencia y evita el desgaste. Va muy bien en constituciones delgadas o nerviosas.
Aviso médico. Contenido informativo basado en el método de nutrición energética del Dr. Jorge Pérez-Calvo, médico. Orienta su alimentación; no constituye diagnóstico ni tratamiento médico. Si tiene una afección o sigue una medicación, consúltelo con su profesional sanitario.