Crema de avena o cebada

Crema de avena o cebada
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  • Suscripción90 días
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  • 0,98
  • Número35
  • TipoCereales
  • Época del añoTodo el año
  • EfectoDepurativo y/o AdelgazanteReconstituyente
  • Cocción90'
  • Preparación3'
  • Comensales2-3
  • Ingredientes, Propiedades y Modo de preparación se muestran al completo para los suscriptores.
  • Ingredientes
    • 1 taza de avena o cebada integral entera biológica
    • 5-7 tazas de agua mineral
    • Un trozo de alga kombu o una ciruela umeboshi
    • ...
  • Modo de preparación

    Lavar bien el cereal bajo el grifo y dejar en remojo unas horas o, mejor, toda la noche.

    Proceder como en la receta Arroz a presión, pero hervir a fuego mínimo y con difusor,...

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